Here’s all my delicious, healthy recipes.

Zondag 2 maart geef ik een zoete Zweedse workshop. Wij bakken samen echte Zweedse semlor met smaak van kardemom. Dit zijn zoete broodjes die traditioneel gevuld worden met amandelspijs en slagroom. De tijd van de semlor is het voorjaar, voordat de christelijke vaste periode begint voor Pasen. Verder maken we ook luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter en geroosterde kokos.

Tijdens de workshop maken we onze eigen amandelspijs, zo veel lekkerder en puurder dan gekochte spijs. We bakken natuurlijk ook de kardemombollen voor de semlor. Als het deeg is aan het rijzen maken we de luxe chocoladekokosbollen. Je bruineert de boter, maakt het deeg en rolt de bollen in gesmolten chocolade en geroosterde kokos. Afsluitend proeven we de semlor en chocoladekokosbollen samen met een kop koffie of thee.

Wat gaan we maken:

• kardemombollen
• amandelspijs van geroosterde bruine amandelen
• semlor samenstellen
• luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter & geroosterde kokos

 Inclusief in de workshop:

• welkomstdrankje en hartig hapje
• uitleg en begeleiding van het bereiden van de Zweedse semlor en chocoladekokosbollen
• koffie/thee/fris tijdens de workshop en de afsluitende proeverij
• een zak luxe chocoladekokosbollen & en doos met 5 semlor om mee te nemen naar huis
• alle recepten in pdf-formaat via e-mail na de workshop

De workshop start om 13.00 uur en duurt tot ongeveer 17.00 uur. Bekijk hier foto’s van de “kafferep”-workshop

De locatie is mijn productiekeuken op De Liesbosch 24, 3439 LC Nieuwegein. Dit is vlak bij afslag 18 (Houten) op de A12. Er is gratis parkeren binnen 75 m van de keuken.

Min. 6 en max. 10 deelnemers. Kosten zijn € 60 (inclusief 9% btw) per persoon.

Aanmelding uiterlijk op donderdag 27 februari, 2025. 

Welkom!

Zondag 2 maart geef ik een zoete Zweedse workshop. Wij bakken samen echte Zweedse semlor met smaak van kardemom. Dit zijn zoete broodjes die traditioneel gevuld worden met amandelspijs en slagroom. De tijd van de semlor is het voorjaar, voordat de christelijke vaste periode begint voor Pasen. Verder maken we ook luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter en geroosterde kokos.

Tijdens de workshop maken we onze eigen amandelspijs, zo veel lekkerder en puurder dan gekochte spijs. We bakken natuurlijk ook de kardemombollen voor de semlor. Als het deeg is aan het rijzen maken we de luxe chocoladekokosbollen. Je bruineert de boter, maakt het deeg en rolt de bollen in gesmolten chocolade en geroosterde kokos. Afsluitend proeven we de semlor en chocoladekokosbollen samen met een kop koffie of thee.

Wat gaan we maken:

• kardemombollen
• amandelspijs van geroosterde bruine amandelen
• semlor samenstellen
• luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter & geroosterde kokos

 Inclusief in de workshop:

• welkomstdrankje en hartig hapje
• uitleg en begeleiding van het bereiden van de Zweedse semlor en chocoladekokosbollen
• koffie/thee/fris tijdens de workshop en de afsluitende proeverij
• een zak luxe chocoladekokosbollen & en doos met 5 semlor om mee te nemen naar huis
• alle recepten in pdf-formaat via e-mail na de workshop

De workshop start om 13.00 uur en duurt tot ongeveer 17.00 uur. Bekijk hier foto’s van de “kafferep”-workshop

De locatie is mijn productiekeuken op De Liesbosch 24, 3439 LC Nieuwegein. Dit is vlak bij afslag 18 (Houten) op de A12. Er is gratis parkeren binnen 75 m van de keuken.

Min. 6 en max. 10 deelnemers. Kosten zijn € 60 (inclusief 9% btw) per persoon.

Aanmelding uiterlijk op donderdag 27 februari, 2025. 

Welkom!

Zondag 2 maart geef ik een zoete Zweedse workshop. Wij bakken samen echte Zweedse semlor met smaak van kardemom. Dit zijn zoete broodjes die traditioneel gevuld worden met amandelspijs en slagroom. De tijd van de semlor is het voorjaar, voordat de christelijke vaste periode begint voor Pasen. Verder maken we ook luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter en geroosterde kokos.

Tijdens de workshop maken we onze eigen amandelspijs, zo veel lekkerder en puurder dan gekochte spijs. We bakken natuurlijk ook de kardemombollen voor de semlor. Als het deeg is aan het rijzen maken we de luxe chocoladekokosbollen. Je bruineert de boter, maakt het deeg en rolt de bollen in gesmolten chocolade en geroosterde kokos. Afsluitend proeven we de semlor en chocoladekokosbollen samen met een kop koffie of thee.

Wat gaan we maken:

• kardemombollen
• amandelspijs van geroosterde bruine amandelen
• semlor samenstellen
• luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter & geroosterde kokos

 Inclusief in de workshop:

• welkomstdrankje en hartig hapje
• uitleg en begeleiding van het bereiden van de Zweedse semlor en chocoladekokosbollen
• koffie/thee/fris tijdens de workshop en de afsluitende proeverij
• een zak luxe chocoladekokosbollen & en doos met 5 semlor om mee te nemen naar huis
• alle recepten in pdf-formaat via e-mail na de workshop

De workshop start om 13.00 uur en duurt tot ongeveer 17.00 uur. Bekijk hier foto’s van de “kafferep”-workshop

De locatie is mijn productiekeuken op De Liesbosch 24, 3439 LC Nieuwegein. Dit is vlak bij afslag 18 (Houten) op de A12. Er is gratis parkeren binnen 75 m van de keuken.

Min. 6 en max. 10 deelnemers. Kosten zijn € 60 (inclusief 9% btw) per persoon.

Aanmelding uiterlijk op donderdag 27 februari, 2025. 

Welkom!

Zondag 2 maart geef ik een zoete Zweedse workshop. Wij bakken samen echte Zweedse semlor met smaak van kardemom. Dit zijn zoete broodjes die traditioneel gevuld worden met amandelspijs en slagroom. De tijd van de semlor is het voorjaar, voordat de christelijke vaste periode begint voor Pasen. Verder maken we ook luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter en geroosterde kokos.

Tijdens de workshop maken we onze eigen amandelspijs, zo veel lekkerder en puurder dan gekochte spijs. We bakken natuurlijk ook de kardemombollen voor de semlor. Als het deeg is aan het rijzen maken we de luxe chocoladekokosbollen. Je bruineert de boter, maakt het deeg en rolt de bollen in gesmolten chocolade en geroosterde kokos. Afsluitend proeven we de semlor en chocoladekokosbollen samen met een kop koffie of thee.

Wat gaan we maken:

• kardemombollen
• amandelspijs van geroosterde bruine amandelen
• semlor samenstellen
• luxe chocoladekokosbollen met gebruineerde boter & geroosterde kokos

 Inclusief in de workshop:

• welkomstdrankje en hartig hapje
• uitleg en begeleiding van het bereiden van de Zweedse semlor en chocoladekokosbollen
• koffie/thee/fris tijdens de workshop en de afsluitende proeverij
• een zak luxe chocoladekokosbollen & en doos met 5 semlor om mee te nemen naar huis
• alle recepten in pdf-formaat via e-mail na de workshop

De workshop start om 13.00 uur en duurt tot ongeveer 17.00 uur. Bekijk hier foto’s van de “kafferep”-workshop

De locatie is mijn productiekeuken op De Liesbosch 24, 3439 LC Nieuwegein. Dit is vlak bij afslag 18 (Houten) op de A12. Er is gratis parkeren binnen 75 m van de keuken.

Min. 6 en max. 10 deelnemers. Kosten zijn € 60 (inclusief 9% btw) per persoon.

Aanmelding uiterlijk op donderdag 27 februari, 2025. 

Welkom!